Les 12 migliori specialità culinarie italiane da assaggiare assolutamente!
L’Italie, ce n’est pas seulement des paysages de rêve et une histoire riche, c’est anche una cucina légendaire qui séduit le monde entier. Voici les incontournables plats et desserts from Italy que you devez goûter au moins une fois dans votre vie. 🇮🇹
Polpette alla Napoletana: Boulettes de viande tendres et savoreuses, mijotées in salsa di pomodoro ricca e profumata.
Cannoli Siciliani: Rouleaux croustillants siciliani, guarnito di ricotta sucrée, pistacchi e confit di frutta.
Parmigiana di Melanzane: Délicieux gratin di melanzane con salsa di pomodoro, mozzarella fondente e parmigiano.
Bistecca alla Fiorentina: bistecca di manzo saignant, grigliata alla perfezione con filetto d’olio d’oliva.
Arancini Siciliani: Boules de riz panées, farcies de ragù, mozzarella et petits pois.
Tiramisù: L’iconique dessert italiano al mascarpone, café espresso et cacao.
Carbonara: Les vraies pâtes romaines: œuf, guanciale, pecorino et poivre noir (sans crème!).
Spaghetti alle vongole: Pâtes napolitaines aux palourdes fraîches et persillade.
Lasagne alla bolognese: Feuilles de lasagnes généreusement superposées con salsa di pomodoro e viande hachée.
Fritto Misto di Mare: Assortimento di frit de calamars, crevettes e petits poissons croustillants.
Pizza Margherita: La classique Napolitaine con salsa di pomodoro, mozzarella e feuilles de basilic.
Curlugiones d’Ogliastra: Raviolis sardes farcis de pommes de terre, pecorino et menthe pour une touche fraîche et savoreuse.
Bonus gourmand: Panino con salsiccia o salamella
Un tipico panino italiano con saucisse, oignon e poivron grigliati. Uno street food italiano incontournable, un régal à manger sur le pouce!
Un viaggio culinario attraverso le regioni d’Italia! 🍴 Que ce soit en Sicile, en Toscane, à Napoli ou en Sardaigne, questi luoghi racontent l’histoire et l’amour des Italiens pour la gastronomie.
Video: https://www.instagram.com/p/DE-xmVTM3IV/
